Картонные лотки для фруктов или как сохранить свежесть яблок?

Яблоки — это достаточно ходовой товар, который пользуется спросом среди потребителей на протяжение всего года. Для того чтобы плоды максимально долго сохраняли свою свежесть и содержащиеся в них витамины, нужно заранее задуматься о правильном их хранении. Как организовать данный процесс и какую роль в этом играют картонные лотки для фруктов — об этом мы расскажем в данном материале.

Лотки для овощей

Основные правила хранения яблок

При хранении таких плодов следует соблюдать несколько основных правил, которые помогут сохранить свежесть фруктов максимально долго:

Сбор

Данные этап имеет косвенное отношение непосредственно к сохранности фруктов, но также является весьма важным. Сбор плодов следует проводить тогда, когда они имеют среднюю степень зрелости — кислый вкус и толстую кожуру. Собирать яблоки следует аккуратно, стараясь их не повредить.

Мойка

Мыть яблоки не стоит, так как они имеют естественный восковый налет, который помогает защитить их от преждевременного гниения.

Выкладка

Выкладывать плоды в картонные фруктовые лотки нужно поштучно, а не навалом. Так вы не только сможете предотвратить повреждение яблок, но и сможете организовать их красивую презентацию для продажи.

Обертывание

Каждый плод рекомендуется обернуть в бумагу или салфетку. Также можно дополнительно присыпать уложенные в лоток яблоки древесной тырсой, песком или шелухой гречки.

Хранение

Хранить уложенные в картонные лотки под фрукты яблоки рекомендуется в темном помещении с температурой от +3 до +5 С°. Это может быть погреб или специально оборудованный склад. Не рекомендуется хранить плоды рядом с овощами, такими, например, как картофель или морковь. В противном случае, яблоки могут впитать в себя нехарактерный для них запах.

Мы уже упоминали, что в качестве тары для хранения плодов рекомендуется использовать специальные картонные лотки для фруктов. Теперь мы более подробно расскажем о преимуществах такой упаковки.

Картонный ящик для фруктов

Плюсы использования картонных лотков для фруктов

Картонные лотки для сушки фруктов обладают целым рядом преимуществ по сравнению, к примеру, с пластиковой или деревянной тарой, а именно:

  • меньший вес, что существенно облегчает процесс проведения погрузочно-разгрузочных работ и позволяет сэкономить на логистических услугах;
  • высокую прочность. Благодаря наличию в конструкции ящиков нескольких слоев гофры, такая тара хорошо противостоит механическим повреждениям и ударам;
  • простота утилизации. Целлюлоза, которая является основным материалом таких изделий, разлагается в естественных условиях менее чем за год и не наносит при этом вреда окружающей среде;
  • возможность нанесения печати на стенки картонных лотков для фруктов, что превращает их в рекламный носитель;
  • низкая стоимость, что обусловлено невысокой ценой материала.

Чтобы купить картонные лотки для фруктов в Киеве или получить дополнительную консультацию по интересующим вас вопросам, свяжитесь с нашим специалистом любым удобным для вас способом.