Как правильно хранить урожай в картонных ящиках для овощей?

Если у вас нет возможности хранить запасенный на зиму урожай в погребе, не расстраивайтесь. Для этих целей прекрасно подойдет балкон и картонные ящики для овощей. Как правильно организовать данный процесс, чтобы максимально долго сохранить плоды свежими, об этом читайте ниже.

Картонный ящик для овощей

Как хранить урожай на балконе зимой?

К сожалению, многие квартиры не имеют достаточно площади для хранения каких-либо вещей, в том числе и запасов на зиму. Но если у вас есть балкон, то вы вполне сможете организовать «погреб» на нем.

Чтобы овощи оставались свежими долгое время, при обустройстве такого овощехранилища необходимо соблюсти ряд требований, а именно:

  • балкон в обязательном порядке должен быть застеклен и утеплен. Чем выше будет температура в этом «помещении», тем легче будет оборудовать мини-склад;
  • балкон в обязательном порядке должен быть застеклен и утеплен. Чем выше будет температура в этом «помещении», тем легче будет оборудовать мини-склад; для хранения запасов выбирают, как правило, торцевую часть лоджии или балкона, где и устанавливают ящик для хранения овощей. На протяжении всей зимы необходимо регулярно контролировать, чтобы температура в гофротаре находилась в пределах от 0 до +5 С°;
  • размер и тип ящика выбирается в зависимости от объема урожая, который планируется хранить;
  • с целью поддержания оптимального для овощей температурного режима, внутри гофротары устанавливаются обычные лампы накаливания, которые необходимо включать на несколько часов в день.

Чтобы сохранить овощи свежими на протяжение длительного времени, различные их виде рекомендуется хранить по разному. Так, например, картофель хранится насыпью. Однако высота слоя при этом не должна превышать 100 см. Что касается капусты, то размещать ее в картонном ящике для хранения овощей зимой нужно кочерыжками вверх. При чем кочерыжки необходимо обернуть несколькими слоями бумаги.

Вот так обычная гофротара позволит вам сохранить запасы овощей зимой. Но мы не можем удержаться, чтобы не рассказать о дополнительных преимуществах такой упаковки.

Лотки для овощей

Преимущества картонных ящиков для овощей

Благодаря особенностям своей конструкции, картонные ящики для овощей с крышкой обладают целым рядом преимуществ по сравнению с другими видами тары, а именно:

  • легче переносить благодаря небольшому весу;
  • компактные размеры в сложенном виде, благодаря чему тара не занимает много места при хранении;
  • экологичность и простота утилизации. Такие ящики изготавливаются из природного материала — целлюлозы, которая разлагается в естественных условиях менее чем за один год;
  • хорошо сохраняют тепло за счет наличия в конструкции слоев гофры;
  • возможность нанесения печати в виде слоганов, реквизитов компании или ее логотипа, других рекламных изображений для поднятия имиджа компании;
  • невысокая цена. Изделия изготавливаются из вторсырья, что не только удешевляет их стоимость для конечного потребителя, но и предотвращает вырубку деревьев с целью получения материала.

Где купить ящики для овощей?

Купить картонные ящики для овощей в Киеве или заказать их доставку по Украине, вы всегда сможете в «Галерея Пак». Вся наша продукция отличается высоким качеством, не содержит токсичных веществ и легко утилизируется после окончания срока эксплуатации.